• PRESENTAZIONE
  • STRUTTURA
  • METODO
  • CORSI
  • EVENTI
  • B2B
  • CONTATTI

TAGLIO, STAGIONALITÀ E COTTURA DELLE VERDURE

Impara a cucinare se sei un dilettante, migliora i tuoi menù se sei un appassionato o arricchisci il tuo curriculum professionale con i nostri corsi se sei un addetto ai lavori: l’obiettivo di Qucinando non è mostrare come si fa, ma insegnare come si fa.
Qualunque sia il tuo punto di partenza.

ARGOMENTI DEL CORSO

  • Tipologie, qualità e stagionalità
  • Rivalutazione della parte edibile
  • Tagli principali
  • Utilizzo degli scarti
  • Principali metodi di cottura

RICETTE PREVISTE

  • Catalana di verdure fredda
  • Catalana di verdure calda
  • Riso Venere alle verdure

INFORMAZIONI UTILI

I corsi inizieranno al raggiungimento del numero di almeno 10 partecipanti per lezione.

Tutte le pietanze preparate durante il corso, a richiesta potranno essere portate a casa, da degustare in famiglia.

Gli ingredienti a disposizione per le ricette sono tarati per una persona.

Il Corso è tenuto dallo Chef Federico Bortolin

DATA:
SABATO 28/03/2020
– data provvisoria – in attesa di conferma sulla base delle disposizioni ministeriali –

ORARIO:
DALLE 09.30 ALLE ORE 12.00

TIPOLOGIA DI CORSO:
CUCINI TU

COSTO EURO/PERSONA:
40,00Sei interessato a partecipare?
Scrivi una mail a info@qucinando.com

info_circleINFO E PRENOTAZIONI
IL RISOTTO PERFETTO
PROPONI TU
Via Roveredo, 2/E Pordenone
Via Roveredo, 2/E Pordenone
Tel. 0434.536016
Tel. 0434.536016
info@qucinando.com
info@qucinando.com
Follow #Qucinando
Facebook
YouTube
Instagram
Passaparola, condividi

© Copyright 2020 | MORETTO GIUSEPPE SRL S.U. | P.IVA/C.F./Reg. Imprese 01482240932

Privacy Policy Cookie Policy