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CORSO AMATORIALE SULLA PANIFICAZIONE

Impara a cucinare se sei un dilettante, migliora i tuoi menù se sei un appassionato o arricchisci il tuo curriculum professionale con i nostri corsi se sei un addetto ai lavori: l’obiettivo di Qucinando non è mostrare come si fa, ma insegnare come si fa.
Qualunque sia il tuo punto di partenza.

ARGOMENTI DEL CORSO

  • Realizzare un buon pane ad un costo contenuto
  • Riconoscere le diverse farine ed individuare le tipologie di lieviti
  • Cuocere i prodotti lievitati

RICETTE PREVISTE

  • Grissini al sesamo
  • Pane bianco
  • Focaccine al rosmarino

INFORMAZIONI UTILI

I corsi inizieranno al raggiungimento del numero di almeno 10 partecipanti per lezione

Gli ingredienti a disposizione per le ricette sono tarati per una persona

IL PANETTO CREATO DURANTE IL CORSO VERRÀ PORTATO A CASA.
VISTI I TEMPI DI LIEVITAZIONE, IN SALA VERRÀ COTTO QUELLO PRECEDENTEMENTE PREPARATO E LIEVITATO DALLO CHEF

Il Corso è tenuto dallo Chef Federico Bortolin

DATA:
DOMENICA 29/03/2020
o
SABATO 11/04/2020
– date provvisorie – in attesa di conferma sulla base delle disposizioni ministeriali –

ORARIO:
DALLE 09.30 ALLE ORE 12.00

TIPOLOGIA DI CORSO:
CUCINI TU

COSTO EURO/PERSONA:
45,00

Sei interessato a partecipare?
Scrivi una mail a info@qucinando.com specificando la data che preferisci.

info_circleINFO E PRENOTAZIONI
IL SUSHI
IMPARIAMO A CONOSCERE IL PESCE
Via Roveredo, 2/E Pordenone
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Tel. 0434.536016
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info@qucinando.com
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